我国的人口老龄化问题愈发严重，据第七次人口普查数据显示，如今我国60岁及以上的老年人约为2.64亿人，占总人口的18.7%,相比第六次人口普查数据，上升了5.44%,之所以会出现这种情况，一方面是因为如今我国民众的生活水平提高，人均寿命得到延长，另一方面就是因为如今新生儿的数量大大减少。
据有关资料数据显示，2020年我国的新生儿数量约为1200万人，相比2019年减少了约200多万人，同比下降18%,与二胎政策刚开放时的2016年相比下降了33%,可以说我国逐年下降的新生儿数量对于社会和经济发展都非常不利。
虽然为了缓和这一状况，国家再次宣布，开放三胎政策，也就是每个家庭最多可以生育3个子女，但是这一政策相比二胎政策，反响却并不强烈，因为如今大部分的年轻人都选择不生育子女，甚至有不少人都放弃结婚。
据有关资料数据显示，目前我国总计1.7亿的90后年轻人的结婚率只有10%,不超过2000万人，如此低的结婚率自然会影响到新生儿的出生数量，不过让很多人想不到的是，在目前这个结婚率低、生育率低以及新生人口数量下降的大环境下，奶粉行业的市场规模却不断增长，令人费解。
行业规模较大
据前瞻经济研究院相关数据显示，2019年我国奶粉市场规模约达1755亿元，而2020年我国奶粉市场规模预计同比增长了7%,达1885亿元左右，同时预计我国奶粉行业市场规模在2026年预计突破3000亿元，达3161亿元左右。
值得一提的是，如今我国的国产奶粉市场占比不断提高，截至2020年，国产奶粉的市场份额在总市场中的占比已经高达53%,其中中国飞鹤奶粉达到了14.8%的市占率，而达能奶粉、惠氏奶粉的市占率均在10%以上。
可以说如今我国国产奶粉正慢慢回到市场主流，但是无论是国产奶粉还是外国奶粉，新生儿的数量减少了奶粉行业应该会受到冲击，为什么市场规模反而保持增长呢？
奶粉价格较高
其实这主要是两方面的原因，一方面是因为奶粉的价格越来越高了，现在很多消费者对奶粉的看法就是简单粗暴的越贵质量越好，据有关资料数据显示，以婴幼儿奶粉为例，超80%的消费者平时购买的婴幼儿奶粉的价格超过了200元，购买低于200元价格的奶粉的消费者仅占19.7%.
另一方面则是因为如今人们的生活水平不断提高，据有关资料数据显示，2021年上半年我国人均可支配收入达17642元，同比增长了12.6%,这就导致现在大部分的家庭有余力花费更多的金钱在孩子的培养上，据相关报告显示，2020年，我国婴幼儿人均年支出高达5万元，相比2000年涨了10倍左右。
所以消费者有能力购买越来越贵的奶粉，也更愿意购买高价奶粉，这就让奶粉行业的市场规模得到不断的发展，但其实很多人不知道的是，消费者对高价奶粉的追求不但没有让奶粉的质量获得提升，反而让奶粉企业赚得盆满钵满。
低研发高毛利的奶粉企业
对于奶粉企业来说，消费者畸形的购物需求让其只需要通过营销手段将产品定位在高端高价即可，甚至不用考虑进行太多的技术研发，以飞鹤奶粉为例，据其公布的财报数据显示，飞鹤奶粉2020年营收高达186亿元，同比增长35.5%,而其毛利则为135亿元，同比增长了40.3%,数据相当好看。
但实际上，飞鹤奶粉的总体毛利率高达72.5%,婴幼儿奶粉的毛利率甚至高达74.1%,而与之相对的则是飞鹤的研发成本，其财报显示，2020年飞鹤奶粉的总研发成本仅2.65亿元，仅占总收入的1.4%,如此低廉的研发成本自然能带来超高的毛利率。
实际上不只是飞鹤奶粉，像澳优奶粉、合生元奶粉等企业的研发成本都仅占总收入的1.5%或2%,贝因美奶粉的研发成本甚至只有0.61%,与之相对的就是这几家企业的毛利率均在50%以上，合生元甚至高达66.16%.
换句话说，消费者们购买的高价奶粉背后的营养价值和配方可能和那些低价奶粉没有太大的区别，这在一定程度上侵害了消费者的权益，所以我国在3月份推出了《婴儿配方食品》，其中对婴幼儿食品营养提出了要求，或将改变目前奶粉企业低研发的现象，这一规定预计在2023年实施，希望随着奶粉企业得到规范，高品质奶粉能够越来越多。
