(信宜新闻网/讯)1月4日下午,高州首届“农乐汇杯”私房菜厨艺大赛在高州思念人之屋花园餐厅落下帷幕。经过长达1个半月的初赛、复活赛两轮激烈角逐,进入总决赛的6名私房菜达人最终分出高下,柠乐嘟嘟骨、孔雀开屏鱼以及金银满屋三款私房菜分别拿下了大赛的前三名。
据了解,大赛自2014年11月22日开赛以来,便备受高州市民关注,成为了市民茶余饭后的谈资,热心网民纷纷在本土主流论坛追棒自己喜欢的菜式以及发表各自的见解。来自民间的30多位非专业的厨师在比赛期间纷纷使出看家本领,以高州传统或创新粤式热菜为主,制作出一道道鲜香四溢的美味的美味佳肴。经过1个半月的初赛、复活赛角逐,6名私房菜达人最终脱颖而出。6位专业评委和大众评委组成的评委团最终确认柠乐嘟嘟骨、孔雀开屏鱼以及金银满屋分别摘下了前三名。大赛还设置了最受欢迎私房菜、最具创新私房菜、最具卖相私房菜以及最具营养私房菜四个奖项,由市民在网络投票产生。